กิจกรรมการทำไข่เค็มสูตรใหม่
จากนักเรียนโรงเรียนบ้านอ่างตะแบกในกิจกรรมลดเวลาเรียนเพิ่มเวลารู้ วัตถุดิบจากโรงเรียนคือไข่เป็ดที่เหลือจากการประกอบอาหารกลางวัน นำมาถนอมอาหารโดยการทำไข่เค็มที่มีวิธีการที่แปลกใหม่ แทนการดองน้ำเกลือ มีรสใบเตย และรสดั้งเดิม สอนโดยผู้อำนวยการโรงเรียน นายมานิตย์ไว สีประสงค์