เมื่อวันพฤหัสบดีที่ 7 มีนาคม 2567 โรงเรียนบ้านหนองสทิต นำโดย นายสราวุธ อนีฆาศรีนนท์ ผู้อำนวยการโรงเรียน และคณะครูโรงเรียนบ้านหนองสทิต นำนักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 4-6 ไปศึกษาดูงานศูนย์การเรียนรู้เกษตรยั่งยืนรัชมงคล ที่ตั้งอยู่ในนิคมอุตสาหกรรมเกตเวย์ อ.แปลงยาว จ.ฉะเชิงเทรา เพื่อให้นักเรียนได้เรียนรู้เกี่ยวกับพัฒนาคุณภาพชีวิตให้แก่เกษตรกรในท้องถิ่นให้ดีขึ้น ด้วยการรับซื้อข้าวเปลือกจากชาวนา และสหกรณ์การเกษตรชุมชนในราคายุติธรรม พร้อมจำหน่ายข้าวสารในราคาเหมาะสมโดยมิได้หวังผลกำไรจากการดำเนินงาน นอกจากนี้วัตถุพลอยได้จากการสีข้าว อาทิ แกลบ รำ และปลายข้าว ยังนำไปจำหน่ายให้กับเกษตรกรชุมชนในราคาย่อมเยา เพื่อนำไปเลี้ยงสัตว์ หรือทำปุ๋ยสำหรับเพาะปลูกได้อีกทางหนึ่ง ซึ่งนับได้ว่าเป็นวงจร “เศรษฐกิจพอเพียง” ตามแนวพระราชดำริ
