เมื่อวันที่ ๒๖ มิถุนายน ๒๕๖๘ โรงเรียนบ้านห้วยน้ำใส ได้จัดกิจกรรม สืบสานประเพณีและวัฒนธรรมไทยผ่านการเรียนรู้การทำขนมไทย โดยมีนางสาวสุลาวรรณ ดาวล้อม ผู้อำนวยการโรงเรียนบ้านห้วยน้ำใส พร้อมด้วยคณะครู บุคลากร และนักเรียน เข้าร่วมกิจกรรมอย่างพร้อมเพรียงกิจกรรมในครั้งนี้จัดขึ้นเพื่อส่งเสริมให้นักเรียนได้เรียนรู้และภาคภูมิใจในภูมิปัญญาท้องถิ่น ผ่านกระบวนการทำขนมไทย คือลูกซุป ซึ่งล้วนมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ทั้งในด้านรสชาติ รูปลักษณ์ และขั้นตอนการทำที่สะท้อนถึงความประณีตของวัฒนธรรมไทย
ในการนี้ โรงเรียนขอขอบพระคุณ นางภานุมาศ แก้วมหาสุริวงษ์ วิทยากรผู้ให้ความรู้ด้านการทำขนมไทย ที่ให้เกียรติมาร่วมถ่ายทอดความรู้และเทคนิคอย่างใกล้ชิด ทำให้กิจกรรมในครั้งนี้เป็นไปอย่างสนุกสนานและมีคุณค่ากิจกรรมดังกล่าวไม่เพียงแต่ให้นักเรียนได้รับความรู้และทักษะการทำขนมไทยเท่านั้น แต่ยังปลูกฝังคุณค่าความเป็นไทย และส่งเสริมการทำงานร่วมกันอย่างสร้างสรรค์ระหว่างครู นักเรียน และชุมชนอีกด้วย
