วันศุกร์ที่ ๒๖ มิถุนายน พ.ศ. ๒๕๖๙ นางสาวแสงอรุณ ชิวปรีชา ผู้อำนวยการโรงเรียนวัดโกรกแก้ววงพระจันทร์ พร้อมด้วยนางสาวปนัดดา ภูวิชัย ครูโรงเรียนวัดโกรกแก้ววงพระจันทร์ ได้นำนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ ๒ จำนวน ๑๐ คน เข้าร่วมโครงการสนับสนุนการพัฒนาผลิตภัณฑ์ ส่งเสริมการขยายช่องทางการตลาดผ่านช่องทางออนไลน์ สำหรับกลุ่มวิสาหกิจชุมชนผลไม้แปรรูปแม่สมบูรณ์ ในการเข้าร่วมกิจกรรมครั้งนี้ นักเรียนได้รับความรู้และประสบการณ์ตรงจากวิทยากรผู้เชี่ยวชาญ อาจารย์ประสิทธิ์ คล่องงูเหลือม และทีมงาน ซึ่งได้ถ่ายทอดองค์ความรู้เกี่ยวกับการพัฒนาผลิตภัณฑ์ การสร้างมูลค่าเพิ่มสินค้า การทำการตลาดออนไลน์ รวมถึงการนำเทคโนโลยีและ AI มาประยุกต์ใช้ในธุรกิจชุมชน
กิจกรรมจัดขึ้น ณ สถานที่ของกลุ่มวิสาหกิจชุมชนผลไม้แปรรูปแม่สมบูรณ์ โดยบรรยากาศเป็นไปอย่างสร้างสรรค์ นักเรียนได้ลงมือปฏิบัติจริง ฝึกคิด วิเคราะห์ และต่อยอดแนวคิดสู่การสร้างอาชีพในอนาคต
