วันที่ ๕ กรกฎาคม ๒๕๖๕ เวลา ๑๓.๐๐ น. ดร. ดุจดาว ศิริวาลย์ ผู้อำนวยการสำนักงานเขตพื้นที่การศึกษาประถมศึกษาฉะเชิงเทรา เขต ๒ มอบหมายให้ว่าที่ร้อยโทศุภวัชร ชำนาญนาค รองผู้อำนวยการสำนักงานเขตพื้นที่การศึกษาประถมศึกษาฉะเชิงเทรา เขต ๒ ประธานพิธีเปิดการอบรมเชิงปฏิบัติการส่งเสริมสุขภาพนักเรียนด้วยโปรแกรม Thai School Lunch โดยมีนางจินตนา กฐินทอง ผู้อำนวยการกลุ่มส่งเสริมการจัดการศึกษา กล่าวรายงานวัตถุประสงค์ ๑) เพื่อให้ความรู้แก่บุคลากรของโรงเรียนที่ปฏิบัติงานเกี่ยวกับงานอนามัยโรงเรียน ในการใช้โปรแกรม Thai School Lunch ๒) เพื่อให้สามารถวางแผนเมนูอาหารหมุนเวียน ที่ได้คุณค่าสารอาหารตามมาตรฐานที่สอดคล้องกับวัตถุดิบอาหารหรือผลผลิตที่มีในท้องถิ่นและงบประมาณ ๓) เพื่อให้โรงเรียนสามารถจัดอาหารกลางวันให้นักเรียนอย่างมีคุณภาพ และถูกต้องตามหลักโภชนการ โดยกำหนดจัดอบรม จำนวน ๒ รุ่น ภาคเช้า และภาคบ่าย โดยภาคบ่าย ประกอบด้วย โรงเรียนในอำเภอพนมสารคาม อำเภอท่าตะเกียบ อำเภอราชสาส์น และอำเภอคลองเขื่อน จำนวน ๖๖ คน โดยได้รับเกียรติจาก นางดวงรัตน์ ชิตเจริญ ผู้อำนวยการโรงเรียนหมอนทองวิทยาคม พร้อมด้วยทีมวิทยากรข้าราชการครูจากโรงเรียนบ้านโป่งเจริญ เป็นวิทยากรบรรยายให้ความรู้ในครั้งนี้ ณ ห้องประชุม ๑ สำนักงานเขตพื้นที่การศึกษาประถมศึกษาฉะเชิงเทรา เขต ๒
